香瓜的營養(yǎng)價值有哪些

　　香瓜是夏季廣受歡迎的水果，味道清甜、汁水豐富，是不少人解暑時的選擇。人們在吃香瓜時，除了享受其口感，也會關(guān)心它包含哪些有益成分。那么，香瓜的營養(yǎng)價值有哪些？香瓜食用有哪些要點？

香瓜的營養(yǎng)價值有哪些

　　1、富含維生素

　　香瓜含有多種維生素，像維生素C，這種維生素對維持身體正常的生理活動有幫助；還包含維生素B族，能在一定程度上輔助身體進(jìn)行代謝。

　　2、含有礦物質(zhì)

　　香瓜中存在鉀、鎂等礦物質(zhì)，鉀元素可以調(diào)節(jié)體內(nèi)的水分平衡，鎂元素對身體的一些生理功能也有輔助作用。

　　3、包含膳食纖維

　　香瓜含有一定量的膳食纖維，這種成分能促進(jìn)腸道的蠕動，有助于腸道正常運(yùn)作。

　　4、水分含量高

　　香瓜的汁水十分豐富，水分含量高，食用后能及時為身體補(bǔ)充水分，緩解口渴感。

　　5、含有碳水化合物

　　香瓜中含有碳水化合物，這種成分能為身體提供一定的能量，滿足日?；顒拥幕拘枨?。

香瓜食用的要點

　　1、控制食用數(shù)量

　　香瓜含糖量不低，若一次性吃太多，會讓身體攝入過多糖分，還可能增加腸胃的消化負(fù)擔(dān)，所以要適量食用。

　　2、選擇成熟果實

　　未成熟的香瓜口感較硬且味道青澀，同時可能含有刺激腸胃的物質(zhì)，食用后容易引發(fā)腸胃不適，因此要選成熟的香瓜。

　　3、避免食用變質(zhì)香瓜

　　變質(zhì)的香瓜會滋生大量細(xì)菌和有害物質(zhì)，食用后可能導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)不適，如腹痛、腹瀉等，變質(zhì)的香瓜需直接丟棄。

　　4、特殊體質(zhì)需注意

　　脾胃較虛弱的人應(yīng)少吃香瓜，因為香瓜性偏涼，這類人群食用后可能會加重身體的不適感。

　　5、保證食用衛(wèi)生

　　食用香瓜前要將其清洗干凈，去除表面的灰塵、細(xì)菌以及殘留的農(nóng)藥等，降低有害物質(zhì)進(jìn)入身體的可能性。

　　挑選香瓜時，可選擇表皮光滑、沒有損傷、紋路清晰的，這類香瓜通常品質(zhì)較好；用手輕按果臍部位，有輕微彈性的香瓜成熟度合適，口感更佳。食用前用流動的水仔細(xì)沖洗，能進(jìn)一步保障食用安全。