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糖尿病可以喝苦瓜肉片青菜湯嗎

2024-07-11 8257次瀏覽

病情描述:

我父親糖尿病酮癥酸中毒,現(xiàn)在在醫(yī)院,想燒點(diǎn)苦瓜肉片青菜湯給他吃,請(qǐng)問(wèn)糖尿病可以喝苦瓜肉片青菜湯嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

糖尿病患者可以喝苦瓜肉片青菜湯,這道湯品對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)具有一定的益處。苦瓜是糖尿病患者的理想食物之一,其含有的苦瓜皂苷和類(lèi)似胰島素的物質(zhì)有助于降低血糖水平。青菜富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),有助于控制血糖波動(dòng),并提供身體所需的營(yíng)養(yǎng)。肉片則為湯品增添了蛋白質(zhì)和脂肪酸,有助于補(bǔ)充氣血和營(yíng)養(yǎng)成分。糖尿病患者在飲用這道湯品時(shí)也需要注意以下幾點(diǎn):
1.要控制肉片的攝入量,避免攝入過(guò)多的脂肪和熱量。
2.要保持湯品的清淡,避免加入過(guò)多的油脂和鹽分。
3.要結(jié)合自身的病情和營(yíng)養(yǎng)需求,適量飲用,避免過(guò)量導(dǎo)致血糖升高。

2024-07-11 09:14

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