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血糖高的人可以吃火雞面年糕嗎

2024-07-13 14980次瀏覽

病情描述:

老婆特別喜歡吃火雞面和年糕,但是最近她的血糖有點(diǎn)高,想知道可以吃嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的人對于火雞面和年糕的食用需謹(jǐn)慎?;痣u面通常含有較高的熱量和糖分,且辣味可能刺激胃腸道,導(dǎo)致血糖波動(dòng),因此不建議血糖高的人食用。而年糕則是由糯米制成,其升糖指數(shù)較高,過多食用會(huì)導(dǎo)致餐后血糖水平顯著升高。但適量攝入年糕,并搭配其他低糖、高纖維的食物,可以控制總熱量和血糖水平。因此,血糖高的人可以吃年糕,但需嚴(yán)格控制食用量。血糖高的人在選擇食物時(shí)應(yīng)遵循低糖、低脂、高纖維的原則,以保持血糖的穩(wěn)定。

2024-07-13 15:41

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