玉米和茶能一起吃嗎

　　一般情況下，玉米和茶能一起吃，注意適量即可。具體分析如下：

　　玉米富含膳食纖維、維生素B族、維生素E、鎂、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)，有助于促進腸道蠕動、降低膽固醇；茶中含有茶多酚、咖啡因、多種維生素和礦物質(zhì)，具有抗氧化、提神醒腦、輔助調(diào)節(jié)血脂等功效。二者搭配，既能補充豐富的營養(yǎng)成分，又能在促進消化的同時增強身體抗氧化能力，還能讓膳食纖維與茶多酚協(xié)同作用，助力維持腸道健康與心血管健康。

　　不過，腸胃敏感人群不宜空腹大量食用玉米和濃茶，以免刺激腸胃；睡前不宜飲用過多濃茶搭配玉米，防止咖啡因影響睡眠；若飲用的是濃茶，建議與玉米間隔一段時間食用，避免其中的鞣酸影響玉米中鐵、鈣等礦物質(zhì)的吸收。

參考資料：

[1]任軍,才卓,張志軍,等. 玉米的營養(yǎng)品質(zhì)及發(fā)展方向[J]. 玉米科學(xué),2006,14(2):93-95,100.