常用工具 免費(fèi)問(wèn)醫(yī)生
當(dāng)前位置:
問(wèn)

鴨肉的功效與作用

2024-05-31 17170次瀏覽

病情描述:

我今年25歲,最近吃飯總是沒(méi)有胃口,聽(tīng)朋友說(shuō)可吃些鴨肉來(lái)進(jìn)行改善,就是想問(wèn)一下醫(yī)生,鴨肉有哪些功效與作用呢?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

鴨肉作為營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,其功效與作用廣泛。鴨肉性涼、味甘,入脾、胃、肺、腎經(jīng),具有清熱去火、滋陰補(bǔ)虛的功效,特別適合陰虛內(nèi)熱的人群食用。其蛋白質(zhì)含量高,且富含不飽和脂肪酸,有助于降低膽固醇,保護(hù)心血管健康。鴨肉還富含B族維生素、維生素E以及鉀、鐵、銅、鋅等微量元素,這些成分能增強(qiáng)食欲、利水消腫,并有助于抗衰老和抵抗多種炎癥。此外,鴨肉還有助于提高脾胃功能,預(yù)防脾虛泄瀉,緩解消化不良。鴨肉在滋陰補(bǔ)虛、保護(hù)心血管、提高脾胃功能等方面有著顯著的作用。

2024-05-31 10:00

專(zhuān)家科普視頻推薦精選問(wèn)答
x