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油鴨扣冬瓜

簡介：

油鴨扣冬瓜是一道非常營養(yǎng)美味的菜肴，冬瓜與鴨肉搭配，可清熱生津，僻暑除煩。無論從健康的角度或是美味的角度，此菜都是夏季的首選。
油鴨扣冬瓜 所需材料
  • 冬瓜：80克
  • 油鴨腿：2條
  • 火腩：200毫升
  • 上湯：200毫升
  • 水淀粉：適量
  • 鹽：1克
  • 姜絲：5克
  • 蔥白：5克
步驟詳解
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