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痛風(fēng)可以吃花膠嗎

2022-04-27 12403次瀏覽

病情描述:

我自己很喜歡吃花膠燉雞,但是最近痛風(fēng)發(fā)作了,不曉得會(huì)不會(huì)有事,想問,痛風(fēng)可以吃花膠嗎?

醫(yī)生回答(1)
潘永源主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

痛風(fēng)患者不可以食用花膠?;z主要是各類魚鰾的干制品,如魚肚、魚膠等?;z里面雖然富含有人體必須的蛋白質(zhì)等物質(zhì),但是每100克花膠中大約含有150毫克以上的嘌呤,屬于高嘌呤含量的食物,食用后極易導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)血尿酸水平的升高,不利于疾病的恢復(fù)以及控制,所以痛風(fēng)的患者不建議吃花膠。同時(shí)像火鍋、濃肉湯、豆制品、小魚干以及牡蠣等,也屬于嘌呤含量高的食物,也是禁止食用的。

2022-04-27 15:10

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